-
반응형
자색양파즙 효능
오늘은 건강을 챙기는 분들이 많이 드시는 자색양파즙에 대해 알아보겠습니다.
자색양파즙은 양파 중 껍질이 자줏빛을 띄는 양파를 말합니다. 자색양파는 일반 양파보다 매운맛과 냄새가 적습니다.
자색양파즙의 효능과 주의점, 부작용에 대해 설명해드리겠습니다.
항암작용
자색양파즙에는 퀘르세틴이라는 성분이 있는데, 이것은 항산화 효과가 있어서 암세포와 발암물질의 효소작용을 억제시켜 암세포의 성장을 억제하는 역할을 합니다. 또한 폴리페놀과 유화프로필알린 성분은 소화기암을 유발하는 이질산염과 아민과의 결합을 방해하는 작용을 합니다.
혈관건강
퀘르세틴은 혈관의 혈전이 생기는 것을 방지하여 혈액순환을 증진시키고, 혈관벽이 손상되는 것을 막아주어 혈관을 튼튼하게 합니다. 또한 혈관 속의 지방을 녹여 LDL콜레스테롤의 수치를 낮춰서 동맥경화, 고혈압과 같은 심혈관질환의 예방에 도움을 줍니다
천연 해독제 역할
자색양파즙에는 글루타치온이라는 유도체 물질이 많아서 해독작용도 탁월합니다. 글루타치온은 간의 독성물질을 걸러주어서 피로 회복을 도와주기 때문입니다. 술드시고 난 다음날 숙취해소에도 좋고, 약물중독 증상의 천연 해독제로서도 도움이 될 수 있습니다.
섭취 시 주의점
자색양파즙은 하루 섭취량을 꼭 지키면서 드셔야 합니다. 아무리 건강에 좋다고 해도 많은 양을 먹으면 오히려 독이 됩니다. 자색양파즙을 한 팩 당 100ml로 생각했을 때, 하루에 3개 이하로 먹는 것이 좋다고 합니다. 또한 장과 위가 예민한 분들은 자색양파즙의 프룩탄이라는 성분이 변비, 설사, 복부팽만을 유발할 수 있으니 섭취에 주의해주세요. 또한 자색양파즙에는 혈액응고를 늦추는 성분이 있기 때문에 관련 질환을 갖고 계신 분들은 섭취를 피하시는게 좋습니다.