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미니단호박 효능
다이어트에 좋은 미니단호박의 효능에 대해 알아보겠습니다. 많은 사람들이 다이어트 시 탄수화물을 섭취하기 위해 밥 대신 단호박을 많이 먹곤 합니다. 단호박 중 보우짱이라고도 불리는 미니단호박은 일반 단호박을 더 작게 개량한 것이라고 합니다. 그래서 다른 단호박보다 당도가 더 높다고 알려져 있습니다.
미니단호박의 효능이 무엇인지 알아봅시다.
세포손상억제
미니단호박의 효능 중 하나인 세포손상 억제, 항산화작용입니다. 미니 단호박의 껍질에는 페놀산 성분이 있습니다. 이 성분이 몸속에서 세포의 손상을 최대한 억제합니다. 또한 미니단호박에는 베타카로틴이 풍부하게 포함되어 있어 면역력을 높여줍니다.
장 건강 개선
미니단호박의 효능 중에는 장 건강 개선도 있습니다. 식이섬유가 풍부하고 장의 기능을 돕는 카로틴과 펙틴이 풍부해서 배변활동을 돕습니다. 이는 장을 편안하게 해줘 변비 예방에 효과적입니다.
피부 건강 개선
미니단호박에 풍부하게 있는 베타카로틴은 체내에서 비타민 A로 변환이 됩니다. 또한 미니단호박에는 비타민C도 풍부합니다. 이 둘 모두 피부건강 개선에 도움을 줍니다.
혈관질환 개선
미니단호박에는 칼륨이 풍부하게 있습니다. 하루 충분 섭취량의 12% 정도가 미니단호박에 포함되어 있습니다. 칼륨은 혈압을 조절하고 심혈관 건강을 개선하는데 도움을 줍니다.
다이어트 효과
미니단호박의 효능에는 다이어트 효과도 있습니다. 미니단호박의 칼로리는 100 g당 70kcal로, 쌀밥에 비해 굉장히 저칼로리입니다. 따라서 많은 분들이 다이어트 시 탄수화물 섭취로 미니단호박을 선택합니다.
눈건강 개선
미니단호박의 베타카로틴은 체내에서 비타민 A로 변환되는데, 이는 눈 건강에 아주 좋습니다. 밤에 눈이 잘 안보이는 야맹증이나 눈 질환을 개선합니다.